ВЕСЕННИЙ АПТЕЧНЫЙ ОГОРОД: ЧТО СОБИРАЕМ В АПРЕЛЕ-МАЕ?
Друзья, приходит время, когда природа только просыпается, а сила в растениях бьет ключом! В апреле и мае мы собираем самые нежные, сочные и мощные по действию части растений. Пока листья молодые, а стебли сочные — это кладезь витаминов и микроэлементов.
Ловите календарь сбора от КумАлтая, чтобы ничего не упустить!
ЧТО СОБИРАЕМ В АПРЕЛЕ:
· Березовые почки — пока они набухшие, но еще не распустились. Срезаем с веток.
· Брусничный лист — собираем до цветения, пока лист зеленый и здоровый.
· Чистотел — в мае он самый сочный. Срезаем стебли в фазе активного цветения.
· Лопух (корни) — корни первого года жизни (без цветоноса). Выкапываем в апреле.
· Одуванчик (листья и корни) — листья до цветения (для салатов и очищения), корни — в мае, до появления стрелки.
ЧТО СОБИРАЕМ В МАЕ:
· Крапива двудомная — пока молодая, до цветения. Срезаем верхушки.
· Смородина черная (лист) — пока лист молодой, полный аромата.
· Таволга (лабазник) — листья и цветы в начале цветения.
· Тысячелистник — верхушки стеблей с соцветиями.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАГОТОВИТЬ:
1. Время сбора: Только в сухую погоду, утром (после схода росы) или ближе к вечеру.
2. Локация: Ищем экологически чистые места — подальше от трасс и заводов. Лес, лесополосы, свои участки.
3. Сушка: Травы сушим в тени, в хорошо проветриваемом месте (чердак, навес, проветриваемая комната). Раскладываем тонким слоем. Никаких духовок!
4. Хранение: В стеклянных банках, бумажных пакетах или холщовых мешочках в темном прохладном месте. Подписываем название и дату сбора.
Начинаем собирать дары природы с душой и благодарностью, тогда и польза будет максимальной!
#КумАлтая #Фитосборы #СборТрав #ТравыАлтая #НароднаяМедицина #ВесенниеТравы #ЗдоровьеИзЛеса
